🍜 Set Piatto giapponese - Zaru Soba
 
Questo set per servire spaghetti soba, realizzato in bambù, è un accessorio essenziale per chi ama gustare la cucina giapponese in modo autentico. Il design richiama il tradizionale zaru (ざる), un vassoio a rete tipicamente usato per servire soba freddi, specialmente durante la stagione estiva.
 
Il vassoio principale ha una base in legno solida e ben rifinita, mentre la parte superiore è costituita da una griglia di sottili listelli di bambù, perfettamente assemblati e legati con corde robuste per garantire resistenza e durata. 
Il bambù, materiale naturale e sostenibile, conferisce un aspetto rustico ed elegante al set, rispettando l'estetica giapponese minimalista che valorizza la semplicità e la bellezza dei materiali naturali. La griglia consente un buon drenaggio dell'acqua in eccesso dai soba, mantenendoli asciutti e perfetti per essere intinti nella salsa tsuyu (つゆ). Ideale per servire piatti freddi, questo zaru si può utilizzare anche per altre pietanze giapponesi come i tempura, enfatizzando la tradizione culinaria del Sol Levante.
 
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