🍜 Set Ciotole ramen giapponesi - Hagi Yaki 萩焼
Set composto da due ciotole giapponesi per ramen in porcellana realizzate secondo la scuola della città di Hagi. Smaltatura ed delicata invetriatura per evidenziare la matericità dell'oggetto. Decoro interno ed esterno a base marrone argillosa puntinata con serie di colature e cerchi concentrici ottenuti dalla cottura degli smalti che rende ogni oggetto un pezzo unico.
Tipico il contrasto tra le colate di colore e la base materica con le calde tonalità neutre particolari degli articoli Hagi.
Corredate da due paia di bacchette in bamboo e due mestoli in legno sono ideali per ramen, zuppe ma anche piatti occidentali o come oggetto di decoro.
Sconsigliato l'uso in microonde.
Set 2 Ciotole ramen giapponesi - Hagi yaki
Descrizione Articolo
- DIMENSIONE : Φ diametro 20 ×altezza 8cm
- COMPOSIZIONE: porcellana
- Origine del prodotto : Giappone - Hagi
- CONDIZIONI: nuovo
- PROVENIENZA: 🇯🇵 Giappone
La ceramica di Hagi
La ceramica Hagi (萩焼, Hagi-yaki ) è un tipo di ceramica giapponese tradizionalmente originaria della città di Hagi, Yamaguchi , nell'ex provincia di Nagato . Le origini della ceramica Hagi possono essere fatte risalire all'arrivo dei ceramisti coreani ad Hagi ,in seguito all'invasione militare giapponese della penisola coreana alla fine del XVI secolo .
Di conseguenza, un gran numero di artigiani coreani furono rapiti e trasportati in Giappone, dove giocarono un ruolo cruciale nello stabilire nuovi tipi di ceramiche come Satsuma , Arita e Hagi ware. Il feudatario locale dell'area di Hagi all'epoca, Terumoto Mōri , aveva nominato ceramisti in una città castello di Matsumoto (l'attuale città di Hagi) per creare articoli Hagi per le sue cerimonie del tè personali e come regalo.
I ceramisti di Matsumoto aumentarono costantemente la loro produzione in modo che più forni furono stabiliti nel territorio di Fukawa (l'attuale città di Nagato) durante la metà del XVII secolo. Tuttavia, a causa della Restaurazione Meiji nel 1868, i vasai impiegati furono licenziati e iniziarono a gestire le proprie attività indipendenti. A poco a poco, altri forni furono costruiti fuori Hagi, diffondendosi nell'area di Miyano della città di Yamaguchi e anche in altre parti della regione sud-occidentale della prefettura di Yamaguchi. Pertanto, la produzione di articoli Hagi continuò per tutta l'era Edo. La tradizione delle cerimonie del tè e delle case da tè continua ancora oggi ad Hagi, che a sua volta ha creato domanda di vasi e ciotole.
La forma sottile e i colori naturali e tenui degli articoli Hagi sono molto apprezzati. In particolare, vanta il bel contrasto tra le colate di colore e la base materica con le calde tonalità neutre degli articoli Hagi. Per quanto riguarda gli articoli per il tè, c'è un'espressione famosa in giapponese che è " Raku prima, Hagi secondo e Karatsu terzo". Questo vecchio adagio del tè indica il rango di articoli da tè preferiti per le cerimonie del tè. Implica che i prodotti da tè con caratteristiche distintive di sensazione e aspetto terrosi sono i più apprezzati. Come materiale di base vengono utilizzati due tipi di argilla morbida a grana fine.
La terra viene prima mescolata con l'acqua, quindi filtrata. Durante il processo, vengono spesso aggiunti trucioli di legno, che fanno salire le parti meno dense mentre le parti più pesanti affondano sul fondo. Questo processo di preparazione viene ripetuto per due settimane fino a quando l'acqua non viene completamente filtrata senza residui e dal fondo della vasca si ottiene l'argilla pura e fine. Il colore da rossastro ad arancione dell'argilla è importante in quanto determinerà la consistenza e il colore della superficie di Hagi. La bellezza degli articoli Hagi è apprezzata non solo per i suoi colori terrosi ma anche per la glassa . La glassa beige traslucida serve a far risaltare i colori naturali e profondi dell'argilla. Dopo essere stata riscaldata nel forno, la glassa crea la sua sottile rete di crepe e pori fini, nota come kan-nyuu (貫入) o screpolatura , mentre si raffredda. Durante il processo di riscaldamento e raffreddamento, si formano delle crepe perché la glassa si restringe più velocemente dell'argilla. Nel tempo, un utente di Hagi ware potrebbe notare che il colore della glassa diventa più scuro.
Questo è naturale in quanto la superficie leggermente porosa assorbe i residui di tè o sake attraverso i suoi minuscoli crepitii, maturando nel tempo.
Si potrebbe anche notare una scheggia sul fondo, che è stata deliberatamente realizzata dai produttori di ceramiche locali per vendere la merce ai mercanti invece di presentarla come dono al clan Mōri durante il periodo Edo. Ancora oggi, gli articoli Hagi continuano ad evolversi in risposta alle richieste dei clienti, alle preferenze estetiche degli artisti Hagi e all'ambiente.
