🍜 Set Ciotole giapponesi Donburi -Uzumaki - Hake 刷毛
Questo set di ciotole donburi giapponesi, proveniente dalle rinomate fornaci di Minoyaki (美濃焼), incarna l'eleganza della tradizione ceramica giapponese. Il motivo Hake (刷毛), che significa "pennellata", conferisce un aspetto naturale e artistico, con una texture che ricorda il gesto fluido e imperfetto di un pennello sulla ceramica. Ogni ciotola è unica, grazie all'uso di smalti che creano sfumature terrose e pattern organici.
Le ciotole sono realizzate in ceramica di alta qualità, con una finitura semi-opaca che combina tonalità calde di marrone e beige, arricchite da dettagli verdi e grigi sfumati. La base robusta e il bordo leggermente arrotondato offrono praticità e comfort, rendendole ideali per piatti come ramen, udon, soba o curry donburi. La superficie interna è liscia e smaltata, perfetta per esaltare la presentazione dei piatti.
Il set include due paia di bacchette in legno (箸, hashi), inserite in una confezione regalo minimalista ed elegante, perfetta per gli amanti della cultura giapponese.
Queste ciotole celebrano l'estetica wabi-sabi (侘寂), che abbraccia la bellezza dell'imperfezione e dell'autenticità, rendendole un'aggiunta straordinaria alla tavola o un dono significativo.
Sconsigliato l'utilizzo in microonde. Si lavastoviglie.
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Set Ciotole giapponesi Donburi - Hake
Descrizione Articolo
- DIMENSIONE : Φ diametro 17 ×altezza 8.7 cm - bacchetta lunghezza cm 22
- COMPOSIZIONE: porcellana
- CONDIZIONI: nuovo
- PROVENIENZA: Giappone - prefettura di Gifu
Ceramica Minoru
La ceramica e la porcellana Mino (Mino yaki in giapponese) fa riferimento alle manifatture prodotte principalmente nella parte orientale della prefettura di Gifu, nelle città di Tajimi, Toki, Mizunami e Kani. Attualmente, la ceramica Mino rappresenta circa il 50% della produzione totale di ceramiche in Giappone (Centro di promozione economica e industriale di Gifu, industria ceramica 2017).
La ceramica di Mino ha una storia di oltre 1.300 anni, e si pensa che possa essere iniziata durante il tardo periodo Kofun nel 7° secolo nella regione di Tono, prefettura di Gifu, quando le terraglie di Sueki furono messe in forni di anagama, un antico tipo di forno da montagna. Prima della prima guerra mondiale, i Paesi europei esportavano stoviglie in tutto il mondo. Tuttavia, a causa della guerra, questi Paesi non furono più in grado di fabbricare questi prodotti, lasciando così il posto alle esportazioni giapponesi. Fu così che, nel sud-est di Gifu dove l'industria della ceramica era già attiva, iniziarono ad aumentare progressivamente il numero di produttori e le dimensioni delle strutture.
Dopo la seconda guerra mondiale, alcuni ceramisti dimostrarono che la ceramica momoyama derivava dalla zona di Mino, portando così un aumento degli artisti di ceramica di Mino. Attualmente, la regione di Tono (sud-est di Gifu) detiene la quota principale in tutto il Giappone per la produzione di ceramiche.
