🍜 Set Ciotole giapponesi ramen - CHAIRO no BURASHI 茶色のブラシ
Set giapponese composto da due ciotole per ramen, udon, antipasti, insalate e piatti donburi in porcellana realizzate dalle fornaci di Minoyaki 美濃焼. Smaltatura e invetriatura interna ed esterna con decoro raffigurante classica pennellata (burashi) su fondo marrone scuro ottenuta tramite prima cottura in forno dei pigmenti utilizzati.
Complete di due paia di bacchette e due mestoli da zuppa in legno naturale laccato.
In confezione regalo di cartone nero.
Sconsigliato l'utilizzo in microonde. Si lavastoviglie.
Set Ciotole ramen giapponesi - CHAIRO no BURASHI
Descrizione Articolo
- DIMENSIONE : Φ diametro 21 ×altezza 9 cm - bacchetta lunghezza cm 22 - mestolo lunghezza 21 cm
- COMPOSIZIONE: porcellana
- CONDIZIONI: nuovo
- PROVENIENZA: Giappone - prefettura di Gifu
Ceramica Minoru
La ceramica e la porcellana Mino (Mino yaki in giapponese) fa riferimento alle manifatture prodotte principalmente nella parte orientale della prefettura di Gifu, nelle città di Tajimi, Toki, Mizunami e Kani. Attualmente, la ceramica Mino rappresenta circa il 50% della produzione totale di ceramiche in Giappone (Centro di promozione economica e industriale di Gifu, industria ceramica 2017).
La ceramica di Mino ha una storia di oltre 1.300 anni, e si pensa che possa essere iniziata durante il tardo periodo Kofun nel 7° secolo nella regione di Tono, prefettura di Gifu, quando le terraglie di Sueki furono messe in forni di anagama, un antico tipo di forno da montagna. Prima della prima guerra mondiale, i Paesi europei esportavano stoviglie in tutto il mondo. Tuttavia, a causa della guerra, questi Paesi non furono più in grado di fabbricare questi prodotti, lasciando così il posto alle esportazioni giapponesi. Fu così che, nel sud-est di Gifu dove l'industria della ceramica era già attiva, iniziarono ad aumentare progressivamente il numero di produttori e le dimensioni delle strutture.
Dopo la seconda guerra mondiale, alcuni ceramisti dimostrarono che la ceramica momoyama derivava dalla zona di Mino, portando così un aumento degli artisti di ceramica di Mino. Attualmente, la regione di Tono (sud-est di Gifu) detiene la quota principale in tutto il Giappone per la produzione di ceramiche.